37° 35' 4.59" N, 1° 4' 2.78" W
Entrantes
Pequeños comienzos con gran personalidad
Nuestros entrantes están pensados para abrir el apetito y el alma: burratas frescas que se funden suavemente, verduras que hablan del sol mediterráneo, panes que crujen como una promesa.
Son platos que invitan a compartir, a brindar y a preparar los sentidos para lo que viene después.
Carnes y pescados
Sabores que respetan el origen
Las carnes y pescados que servimos se elaboran con respeto por su esencia. Los cocinamos a la brasa o al horno, dejando que el producto hable por sí solo.
Sabores limpios, aromas intensos y recetas que honran la tradición mediterránea.
Pizzas
La tradición napolitana hecha en nuestro rincón del Mediterráneo
Nuestra pizza es nuestro corazón. Cada masa reposa durante horas, cada ingrediente se elige con criterio y cada horneado busca ese punto exacto en el que los bordes crujen y el centro acaricia el paladar.
No es solo pizza: es un viaje directo a Nápoles con una parada obligatoria en la Costa Cálida.
Postres
Dulces que cierran el momento con calma
El tiramisú casero, las cremas suaves y los postres de temporada están pensados para prolongar la experiencia.
Son bocados que acompañan el final de una comida que se quiere recordar.
